日本製北海道日高昆布海帶日式高湯1公斤
- Regular price
- NT$ 2,083.00
- Sale price
- NT$ 2,083.00
- Regular price
-
NT$ 0.00
Free worldwide shipping
Secure payments
7 Days Free Return
分享
日本製北海道產
內容1000克
自己動手煮過後會發現怎麼那麼簡單呢?
是不是偷加了味素呢? 怎麼這麼好喝
1.擦拭先用擰乾的濕布擦去昆布表面雜質,但昆布上的白霜勿擦拭,因為那是甘鮮味道的來源。
2.浸泡放入加水的鍋中浸泡至少6小時,夏天的話也需冷藏浸泡。
3.取出將鍋子移到爐火上煮到大約60度,即鍋緣微冒泡的程度後,取出昆布。
4.灑柴魚再繼續加熱,煮至將沸騰(約90度)後熄火,灑入柴魚花,浸泡20分鐘
×